A Sobrepaleta Suína Inteira Sem Osso e Sem Pele In Natura Congelada Pamplona é a escolha ideal para quem busca uma carne suína de qualidade superior, com ótimo rendimento e sabor acentuado. Proveniente da parte dianteira do suíno, a sobrepaleta é reconhecida por sua suculência natural e por apresentar um excelente equilíbrio entre carne e gordura, o que a torna perfeita para diversos tipos de preparo, como assados, grelhados, moídos, recheados ou em cubos para ensopados. A versão sem osso e sem pele facilita o manuseio, agiliza o tempo na cozinha e garante aproveitamento total da peça, com menos desperdício. Comercializada com peso variável entre 1,5kg e 3,5kg, atende tanto o consumidor doméstico quanto o food service que busca qualidade, padronização e segurança alimentar. A Pamplona é referência em cortes suínos com alto padrão de higiene e sabor, e essa peça é um exemplo de excelência e praticidade.