Uma História de Família, Tradição e Qualidade
Desde 1948, levando o melhor da carne suína para o Brasil e o mundo. A Pamplona Alimentos carrega em seu DNA a força do trabalho, a tradição familiar e o compromisso com a qualidade. O que começou como um pequeno negócio familiar se transformou em uma referência nacional no setor de proteína animal.
Quem Somos
A Pamplona Alimentos é uma empresa familiar com 77 anos de história. Nascemos do sonho de Lauro e Ana Pamplona, um casal visionário que, com coragem e dedicação, transformou um pequeno negócio em uma marca nacional. Valorizamos nossas raízes, a tradição no trabalho com carne suína e o respeito com colaboradores, parceiros e consumidores. Nossa cultura é guiada por valores sólidos: ética, excelência, cuidado com as pessoas e paixão pelo que fazemos. Acreditamos que alimentar vai além do produto — é um ato de carinho e compromisso com a vida.
O Que Fazemos
Somos especialistas em transformar proteína suína em alimentos de qualidade, sabor e confiança. Atuamos em toda a cadeia produtiva: desde a produção e abate até o processamento e distribuição, garantindo segurança e rastreabilidade. Oferecemos uma ampla linha de produtos — frescos, defumados, curados, temperados e congelados — pensados para o dia a dia das famílias brasileiras. Nosso foco está em inovar com responsabilidade, atender com excelência e entregar soluções que agreguem praticidade, sabor e bem-estar à mesa de milhões de consumidores.
Nossa História
Hoje
Hoje, a Pamplona está presente em quase todos os estados do Brasil e exporta seus produtos para mais de 30 países. Nossa estrutura é robusta e integrada, composta por duas plantas industriais próprias localizadas em Rio do Sul e Presidente Getúlio (SC), além de uma unidade terceirizada em Chapecó (SC). Contamos também com um centro de distribuição concentrador e outros nove centros logísticos espalhados estrategicamente pelo país. Nossa operação inclui ainda uma fábrica de ração em Laurentino (SC), oito granjas próprias e mais de 300 propriedades integradas, totalizando um rebanho superior a 555 mil suínos.
2023
Em comemoração aos seus 75 anos, a Pamplona inaugurou a área de estocagem automatizada em Presidente Getúlio (SC) e ampliou a linha de carnes temperadas em Rio do Sul (SC). Em 2023, a empresa comercializou mais de 150 mil toneladas de carne suína e derivados, mantendo o compromisso com os mais altos padrões de qualidade e segurança alimentar.
2022
Inauguração do Centro de Distribuição (CD) em Jandira (SP), fortalecendo a presença da empresa no Sudeste e melhorando a eficiência logística para atender com agilidade e qualidade clientes de diferentes regiões do Brasil. No mesmo período, ocorreu a duplicação da linha de linguiças frescais em Rio do Sul (SC), ampliando a capacidade produtiva e garantindo ainda mais diversidade e frescor aos produtos oferecidos.
2021
Início da expansão da unidade de Presidente Getúlio (SC), com investimentos voltados ao aumento da capacidade produtiva e modernização das instalações. Paralelamente, foi iniciada a ampliação da unidade de Rio do Sul (SC), reforçando o compromisso da empresa com a inovação, a eficiência e a oferta de produtos de alta qualidade para atender às demandas de um mercado em constante crescimento.
2020
Inauguração do Centro de Distribuição Concentrador em Camboriú (SC), fortalecendo a estratégia logística e garantindo mais eficiência no atendimento aos clientes. Nesse mesmo período, foi realizado o lançamento de produtos em frações menores, oferecendo mais praticidade e opções ao consumidor. Além disso, a empresa elaborou seu primeiro Inventário de Emissões de Gases de Efeito Estufa (GEE), reforçando o compromisso com a sustentabilidade e a gestão responsável de seu impacto ambiental.
2019
Inauguração do Centro de Distribuição em Portão (RS), fortalecendo a presença da empresa no mercado gaúcho e ampliando a eficiência logística na região Sul. Nesse mesmo período, ocorreu a ampliação das linhas de curados, maturados e defumados, diversificando o portfólio e elevando o padrão de qualidade dos produtos. Também foi iniciado o comércio de produtos lácteos, marcando mais um passo na estratégia de expansão e inovação da empresa.
2018
Ano marcado pela ampliação da linha de fatiados, diversificando o portfólio de produtos e oferecendo ainda mais praticidade e qualidade aos consumidores. Nesse mesmo período, a empresa lançou seu primeiro Relatório de Sustentabilidade, reforçando o compromisso com a transparência, a responsabilidade socioambiental e a comunicação aberta com colaboradores, clientes, fornecedores e a comunidade.
2017
Inauguração da Casa de Carnes em Itajaí (SC), reforçando a presença da marca junto ao consumidor final e oferecendo uma experiência de compra diferenciada, com produtos frescos e de qualidade. Nesse mesmo período, foi realizada a extensão da acreditação do laboratório para a área de microbiologia, ampliando a capacidade de análise e garantindo ainda mais rigor nos controles de qualidade e segurança alimentar.
2016
A Pamplona tornou-se a primeira empresa brasileira a utilizar o selo Brazilian Pork, chancela que reconhece e valoriza a qualidade da carne suína nacional no mercado internacional. Esse marco reforçou a credibilidade da marca, ampliou sua presença global e evidenciou o compromisso com os mais altos padrões de produção e exportação.
2015
Inauguração da nova fábrica de processados em Rio do Sul (SC) e obtenção da acreditação do laboratório, reforçando o compromisso com a inovação, a qualidade e o controle rigoroso em todas as etapas de produção.
2013
Em 2013, a empresa passou a se chamar oficialmente Pamplona Alimentos S.A., consolidando sua identidade no mercado. Nos anos seguintes, continuamos expandindo nossa presença nacional e internacional, fortalecendo práticas de sustentabilidade, inovação e governança corporativa.
2009
Em 2009, a transição para a segunda geração da família Pamplona trouxe novos desafios e oportunidades. Irani Pamplona Peters, filha do casal, assumiu a presidência da companhia, e seu irmão, Valdecir Pamplona, passou a liderar o Conselho Administrativo. O compromisso com os valores fundadores permaneceu intacto: trabalho, respeito, honestidade e qualidade.
2006
Construção da sede administrativa em Rio do Sul (SC) e início da produção e comercialização de carnes temperadas, ampliando o portfólio de produtos e fortalecendo a presença da empresa no mercado.
2002
Aquisição do status de Granja Certificada, concedido pela Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (CIDASC) e pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), reconhecendo a excelência nas práticas de produção e o compromisso com a sanidade e a qualidade dos produtos.
1996
Sob a gestão de Ana Pamplona, a empresa iniciou suas atividades de exportação em 1996, marcando a entrada no mercado internacional com o envio de produtos para Hong Kong e Uruguai. Este passo estratégico abriu novas oportunidades comerciais, fortaleceu a marca no exterior e consolidou a qualidade da produção brasileira de carne suína perante clientes internacionais.
1991
A trajetória da Pamplona é marcada por resiliência e inovação. Em 1991, após o falecimento de Lauro Pamplona, sua esposa Ana Pamplona assumiu a presidência da empresa, liderando com determinação e guiando a companhia rumo à modernização e expansão.
1974
Implantado o Serviço de Inspeção Federal (SIF) na unidade de Rio do Sul (SC), garantindo conformidade com os mais rigorosos padrões de qualidade e segurança alimentar, e ampliando o alcance dos produtos para novos mercados.
1973
Em 1973, a empresa passou por uma reestruturação societária, transformando-se em sociedade anônima e adotando a denominação Frigorífico Riosulense S.A
1969
Seis anos depois, em 1969, a razão social foi alterada para Frigorífico Riosulense Ltda. e a sede transferida de Agronômica (SC) para Rio do Sul (SC), onde permanece até hoje, fortalecendo sua estrutura e consolidando sua presença na região.
1963
Em 1963, a Pamplona ampliou seu horizonte e passou a atuar também no segmento de carne suína, um marco que impulsionou significativamente seu crescimento e abriu novos caminhos para a empresa. Nesse mesmo ano, adotou o nome Açougue Riosulense, reforçando sua identidade e estreitando ainda mais os laços com a comunidade local.
1948
Nossa história começou na década de 1940, quando Lauro e Ana Pamplona, um casal visionário, transformou sua experiência no campo em um pequeno negócio de abate e comercialização de carne bovina, na cidade de Agronômica (SC).
Com o passar dos anos, a empresa cresceu e inovou.
Compromisso com a Excelência e o Bem-Estar Animal
A Pamplona se destaca não apenas pela alta qualidade de seus produtos, mas também pelo respeito aos colaboradores, fornecedores e clientes. Nossa gestão transparente e focada na inovação nos mantém entre as principais marcas do Brasil no segmento de proteína animal.
Nosso compromisso é continuar crescendo, inovando e levando o melhor da carne suína para mais pessoas, sempre com respeito, qualidade e responsabilidade socioambiental.
Nosso crescimento só é possível graças ao empenho de mais de 3.450 colaboradores, que fazem parte dessa grande família e compartilham dos mesmos valores que nos trouxeram até aqui.
O Legado da Família Pamplona
A família Pamplona sempre esteve à frente da empresa, garantindo que a essência dos fundadores permanecesse viva em cada decisão. Esse legado de trabalho, inovação e compromisso com o consumidor é o que nos torna uma referência nacional no segmento de proteína animal.
Pamplona Alimentos – uma história de família, tradição e qualidade que atravessa gerações.
O Livro de Ana Pamplona
"Ana Pamplona – Uma História de Coragem e Superação" é o relato inspirador da fundadora da empresa, que transformou desafios em força e construiu um legado familiar que ultrapassa gerações. Um exemplo de liderança, garra e sensibilidade que continua guiando nossa trajetória.
Leia o livro: Minha Vida em Prosa.
Conheça mais sobre: Ana Pamplona.
